La Cerveza Afecta la Actividad Cerebral e Intelectual

Un Estudio, publicado en la revista 'Alcohol and Alcoholism', demuestra que los bebedores regulares de Cerveza experimentan anomalías de la actividad cerebral. Los bebedores habituales necesitan usar casi el 20% más de su capacidad intelectual que los no bebedores para realizar tareas simples y les resulta mucho más difícil concentrarse, descubrieron científicos de la Universidad de Santiago de Compostela, en España. En la investigación participaron 26 personas que consumen regularmente una vez por semana cerca de un litro de cerveza u otro tipo de alcohol (en una cantidad que cause una influencia equivalente), y 31 personas que bebían mucho menos. Los investigadores compararon las reacciones de los estudiantes en estado sobrio y descubrieron que, aunque no hubo diferencia en la velocidad o la precisión de sus respuestas, el cerebro de los bebedores habituales tuvo que trabajar más para obtener el mismo resultado. La actividad cerebral de los bebedores frecuentes comenzó con 20 microvoltios y subió hasta los 22 después de un par de años, mientras en el grupo sobrio no superaba los 18 microvoltios..

Desarrollan Colector que elimina Moléculas Cancerigenas

Con el objetivo de descontaminar afluentes de origen industrial y doméstico mediante la luz solar, como fuente de energía alternativa y ecológica, fue creado un colector solar parabólico, diseñado y construido en el país por especialistas del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (Ivic). El innovador dispositivo permite eliminar bacterias, moléculas cancerígenas, microorganismos, metales pesados e impurezas alojadas en el agua, sin generar ningún impacto ambiental. Con un colector de sólo un metro cuadrado (m²) se puede tratar hasta 250 litros de agua en un día, por lo que el diseño de una plataforma solar de tan sólo 10.000 m² permitiría el tratamiento de hasta 2 millones y medio de litros de agua diaria, es decir, suficiente para más de 5.500 personas. Para construir este sistema fotocatalítico se utilizaron una base de hierro y láminas de aluminio electro pulido en forma de parábolas que retienen la luz solar, las cuales al estar en contacto con nanomateriales híbridos a base de carbono desencadenan una reacción química que va degradando los componentes contaminantes en el agua, mientras circula por cada uno de los conductos, dando como resultado un líquido purificado y apto para el consumo humano. Se trata de un colector cuyo impacto ambiental es prácticamente nulo, ya que emplea luz solar como fuente de energía limpia y tampoco requiere del uso de aditivos químicos y surfactantes, entre otros componentes que son contaminantes para el medio ambiente. 

¿Cómo se puede Superar la Dependencia al Refresco?

1. Hidrátate con Agua  Bebe un vaso con agua cuando sientas antojo de tomar un refresco. Aunque ambas bebidas nos ayudan a sentirnos saciados temporalmente, el agua no te hará sentir desinflado cuando baje el efecto de la cafeína. Si lo que se te antoja es algo con gas, prueba beber agua mineral cuando tengas sed. 2. Busca Apoyo Reducir tu ingesta de cafeína a menudo puede provocar síntomas de abstinencia como cambios de humor, por ello es importante que te comuniques eficazmente con tus seres queridos. Mantener abiertas las líneas de comunicación puede mejorar tu estado de ánimo y ayudarte a liberar los sentimientos y pensamientos negativos.  3. Mantente Ocupado Como sucede con muchas de las cosas que hacemos por repetición, a menudo se vuelven hábito a causa del aburrimiento. Si te encuentras dirigiéndote inconscientemente hacia el refrigerador, toma un bocadillo rápido y bajo en calorías. Por ejemplo, el yogurt  tiene un sabor dulce, es bajo en grasa y puede ayudarte a satisfacer tu necesidad de energía rápida. Haz una llamada breve a un amigo o revisa tu sitio web favorito para mantenerte ocupado. 4. Aíslate de la fuente de tu adicción Es una solución sencilla, pero liberar tu ambiente de refresco puede ser vital en tu lucha por lograr una dieta libre de esta bebida. Si tú te encargas de las compras en casa, para empezar no los compres. Si tu perdición está en el trabajo, pide que incluyan opciones más saludables, camina por una ruta diferente para que evites la tentación de ese refresco que te está llamando.