Las Vitaminas ¿ Cuando Usarlas ?

Alrededor de un tercio de los niños y adolescentes toman suplementos de vitaminas, y no los necesitan. La Academia Americana de Pediatría no recomienda suplementos de vitaminas para la salud de los niños. Investigadores de la Universidad de California encontraron que niños que reciben atención en un centro de salud o una sala de emergencia son menos propensos a usar suplementos vitamínicos en comparación con aquellos que son atendidos por un médico privado. Los investigadores recomiendan que los proveedores de atención médica deben hacer recomendaciones acerca de si son o no necesarias las vitaminas y usarlas en forma individual. Las vitaminas solo se recomiendan para niños que tienen enfermedades crónicas, trastornos de la alimentación, dificultad para la absorción de nutrientes, enfermedades hepáticas, o son obesos como parte de un programa de pérdida de peso.

Los Huevos inducen Diabetes

Un grupo de investigadores de USA halló que quienes consumían un huevo al día tenían una probabilidad de un 77 % de desarrollar diabetes tipo 2 que los no consumidores de ese alimento. El estudio no explica exactamente por qué los huevos están vinculados a la diabetes, pero el colesterol puede jugar un papel importante. En estudios con animales, se ha mostrado que las dietas de alto contenido graso elevan los niveles de azúcar en sangre y la insulina, su hormona reguladora, lo que indica una forma en la que una dieta rica en colesterol podría favorecer la diabetes. Es importante para las personas con riesgo de diabetes tipo 2, debido a factores como la historia familiar y la obesidad, que presten atención a la ingesta total de colesterol y no sólo al que procede de los huevos. Aún más importante es una atención a la salud general, manteniendo un peso normal, haciendo ejercicio con regularidad y consumiendo una dieta bien equilibrada, en vez de cualquier alimento o nutriente.

La Enfermedad de Addison

Enfermedad metabólica, caracterizada por un déficit de la función de las glándulas suprarrenales, debido a cáncer, infecciones, tuberculosis, el uso de ciertos fármacos y alteraciones a nivel del sistema inmune. Se caracteriza por la presencia de piel oscura, debilidad muscular, edema tisular, insuficiencia renal, hipoglucemia, hipopotasemia, mareos, pérdida de peso, pérdida de apetito, nauseas, vómitos y diarrea. Síntomas causados por bajos niveles de cortisol. El estrés puede desencadenar crisis addisonianas, que consisten en la aparición súbita de debilidad, dolor abdominal intenso, deshidratación, hipotensión arterial, insuficiencia renal y shock. El diagnóstico de la enfermedad de Addison es fundamentalmente clínico. Se confirma mediante la determinación de niveles de hormonas en sangre y examen de la función renal. Los síntomas se controlan mediante un tratamiento de sustitución con hormonas. Durante las crisis es necesario estabilizar al paciente, mediante líquidos salino e hidrocortisona. Aunque el tratamiento debe continuar de por vida, las perspectivas de una duración media de la vida normal son excelentes.

Huellas Digitales ¿Cual es su funcion?

Además de ayudar a sujetar las cosas, los dedos de las manos y, de forma más específica, los surcos de las huellas dactilares, son los que hacen que se puedan sentir las texturas finas y las superficies más delicadas de los objetos. Muchas de las habilidades o de las capacidades que tienen se basan en la sensibilidad táctil de los dedos, la forma en la que se interpreta el contacto implica vibraciones cutáneas que surgen cuando los dedos se deslizan por una superficie determinada de los objetos con los que entran en contacto. Cuando el pulpejo de los dedos se desliza a través de diferentes superficies, las vibraciones que se desarrollan tienen una frecuencia que ciertas terminaciones nerviosas de la piel, denominadas corpúsculos de Pacinian, son capaces de detectar. Esos corpúsculos se conectan con las neuronas sensoriales que activan una señal en el cerebro. Además, existen cuatro tipos de mecanorreceptores que registran la información que llega hasta los extremos de los dedos, pero los corpúsculos de Pacinian son los que tienen un mayor campo receptivo, aunque también disponen de una menor resolución espacial. Las superficies de las huellas dactilares, pero no las que son más suaves, parece que están amplificadas y filtradas por ciertas frecuencias de vibración, lo que capacita al sistema nervioso para que detecten esas señales.

La Soja previene el Cancer

Consumir alimentos de soja se asocia con un menor riesgo de cáncer colorectal, los datos proceden de estudios que evaluaron la ingesta de alimentos de soja y su capacidad para reducir el riesgo de cáncer colorrectal. El estudio incluyo 68.412 pacientes entre 40 y 70 años, los cuales ingirieron alimentos de soja en su dieta habitual por 6 años, al termino de este tiempo se encontraron solamente 321 casos de cáncer colorrectal. Este estudio prospectivo sugiere que el consumo de alimentos de soja puede reducir el riesgo de cáncer colorrectal. Dado el hecho de que el cáncer colorrectal es uno de los cánceres más comunes en todo el mundo y que la soja puede ser fácilmente incorporado en la mayoría de las dietas, tiene gran importancia en la salud pública ya que se puede utilizar como un mecanismo de prevención de esta neoplasia.