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18 mayo 2021

¿Porque comer azúcar y grasa deteriora el sistema inmunológico?


Un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis y la Clínica Cleveland publicado hoy en la revista Cell Host & Microbe mostró que una dieta alta en azúcar y grasa causa daño a las células de Paneth, células inmunes en el intestino que ayudan a mantener la inflamación bajo control. Cuando las células de Paneth no funcionan correctamente, el sistema inmunológico intestinal es excesivamente propenso a la inflamación, lo que pone a las personas en riesgo de enfermedad inflamatoria intestinal y socava el control efectivo de los microbios que causan enfermedades. 

Los Bajos niveles de Oxitocina llevan al desarrollo del Autismo


Un artículo de la Universidad de Ciencias de Tokio publicado en la revista Journal of Neuroscience, proporciona evidencia de que una mutación genética asociada con el autismo puede afectar la liberación de un péptido llamado oxitocina que juega un papel importante en la regulación del comportamiento social. Este hallazgo promete ampliar nuestra comprensión de la neurobiología del comportamiento social.

17 mayo 2021

Causas y posibles tratamiento del hígado graso no alcohólico


Durante años, la forma principal de tratar el hígado graso no alcohólico (NAFLD) ha sido el uso de programas de dieta, regímenes de ejercicio, medicamentos de beneficio limitado, cirugía bariátrica y más. Pero una vez que las personas desarrollan NAFLD progresiva, simplemente perder peso no es suficiente. Después de años de estudiar los numerosos mecanismos relacionados con la obesidad un equipo de científicos del Cincinnati Children's informaron hoy en la revista Cell Metabolism que han dado un importante paso adelante. 

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