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16 octubre 2012

La Vitamina B12 y el Acido Folico Potencian la Memoria


La toma diaria de vitamina B12 y acido folico, potencializan la capacidad de recordar durante más tiempo y según expertos, consumir dichas vitaminas tiene un papel importante en el envejecimiento saludable de la mente, así como el correcto funcionamiento cognitivo del cerebro.  El estudio se realizo con más de 700 personas con edades entre los 60 y 74 años que tomaran diariamente una dosis de ácido fólico y de vitamina B12 o en su lugar píldoras de placebo que parecían vitaminas. La dosis de vitamina incluyo 400 microgramos de ácido fólico y 100 microgramos de vitamina B12. Los participantes en el trabajo no sabían qué pastillas eran las que ingerían.  En el grupo que consumió los placebos presentaban síntomas de depresión, pero ninguno había sido diagnosticado con depresión clínica, según los investigadores. Observaron que aquellas personas que no consumían las se tornaban mucho más deprimidas y presentaban problemas a nivel cognitivo (pérdida de memoria). Las personas que tomaban diariamente el ácido fólico y vitamina B12 presentaron un incremento de la memoria notable en comparación con aquellas que no lo hicieron.
 

¿ Que hace a una Persona Adicta a las Drogas ?


El Instituto Nacional de Abuso de Drogas (NIDA) de los EE.UU, hizo un aporte interesante a la respuesta de esta incógnita. Explicó que en el cerebro de las personas susceptibles a ser adictos existe una alteración de la acción de un neurotransmisor denominado dopamina (está involucrada en las sensaciones normales de placer, por activación de un circuito denominado circuito del placer del cerebro). Al parecer,  en los adictos la poca presencia de receptores de dopamina en el cerebro hace que las personas sensibles a la adicción tengan una respuesta al consumo de la sustancia particular a la que son sensibles mucho más intensa y por tanto desarrollan una necesidad compulsiva al consumo, lo que lleva a que necesiten consumir mayor cantidad  y con mayor frecuencia que otras personas. En las personas susceptibles a la adicción, el efecto final del consumo es más intenso y la necesidad de consumir de nuevo es mucho mayor. Esto nos permite comprender mejor por qué unas personas son más susceptibles que otras a desarrollar una adicción. Esta susceptibilidad parece ser heredada; de modo que  si hay un adicto en la familia esta tendencia puede transmitirse genéticamente.

13 octubre 2012

Para Bajar de Peso hay que Comer mas de 6 veces al dia


Esta afirmación surge de un estudio del Imperial College de Londres, que observó que si se tiene una alimentación frecuente y en pequeñas cantidades, los niveles de ácidos grasos en la sangre se mantienen estables. Comer frecuentemente durante el día, significa que no hay cambios repentinos de los niveles de ácidos grasos, lo que permite que el cuerpo haga un ingesta de manera más eficaz y disminuya el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La investigación aludida analizó la dieta de 2,000 personas en el Reino Unido, Japón, China y los Estados Unidos. En esta muestra, la mitad de los participantes comieron menos de seis veces al día y el resto más de esa cantidad. Pero todos consumieron, por día el mismo número de calorías y alimentos. Los resultados del estudio, indican que el primer grupo tuvo una presión arterial sistólica significativamente más alta en relación con los que comieron con más frecuencia y además, presentaron mayor peso. A juicio de los especialistas, es hora de abandonar la tradicional idea de solo desayunar, comer y cenar. Hay múltiples estudios y  experiencias personales que corroboran la eficacia de comer varias veces al día, porque es evidente la aceleración del metabolismo que se produce, gracias a lo cual es posible bajar de peso y se reduce el riesgo de obesidad.


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