Un
equipo del LSU Health New Orleans y de la Universidad de St. George, estudió a
escolares de granada cuya edad promedio fue de 12.7 años. Los investigadores
tomaron información detallada sobre la dieta, incluidos el consumo de alimentos
tradicionalmente preparados y ultraprocesados, y los antecedentes familiares,
así como mediciones físicas: altura, peso y circunferencia de la cintura.
Encontraron que la prevalencia de sobrepeso / obesidad entre las niños granadinos
era la mitad que la de sus contrapartes estadounidenses: 22.7% vs. 44.7%. Los
niños granadinos mostraron una prevalencia de sobrepeso / obesidad tres veces
menor que la de los niños estadounidenses: 12.2% contra 38.8%. El hallazgo es
consistente con los 'orígenes del desarrollo de la
salud"perspectiva", A saber, que durante los períodos críticos en el
curso de la vida la expresión génica es maleable, lo que significa que durante
estos períodos los genes pueden activarse o apagado a través de mecanismos
epigenéticos. En consecuencia, cuando estos adolescentes estaban en el útero,
no estaban expuestos a niveles altos de azúcar en la sangre y altos niveles de
insulina y, como resultado, no tenían cambios epigenéticos en los genes que
regulan estos metabolitos que conducen a la obesidad en la adolescencia. El cambio
debe enfocarse en las mujeres en edad fértil en lugar de poblaciones enteras
como una estrategia más efectiva. Los investigadores esperan que este efecto
generacional se invierta en las generaciones futuras, pasando de la protección
a la promoción de la obesidad a medida que aumenta la prevalencia de la
obesidad, pero se necesitará más investigación para confirmarlo. El estudio se
publica hoy en. Frontiers in Public
Health.
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07 agosto 2018
Un Cambio en la Estrategia Mundial para la Prevención de la Obesidad
Redactado por el Dr Jesús Gutierrez Daza Hora: 12:13:00 p. m. Print PDF
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