Una investigación de la Universidad de Harvard, encontro que un ácido graso presente en la leche puede ayudar a prevenir la diabetes. Se trata del ácido trans-palmitoleico, el cual se encuentra en la grasa láctea, el queso, el yogur y la mantequilla, pero que no puede ser sintetizado por el cuerpo humano. Los resultados del estudio se publican en la revista Annals of Internal Medicine. Los investigadores estudiaron 3.700 pacientes durante más de 20 años, aquéllos que tenían mayores niveles de ácido trans-palmitoleico en su sistema, no desarrollaron diabetes tipo 2. Los investigadores cuantificaron la reducción del riesgo en un 60% en comparación con aquéllos que tienen bajos niveles de este compuesto. Este tipo de descubrimiento observacional requiere la confirmación de estudios adicionales aunque la magnitud de la asociación es destacable. Esto representa una diferencia de casi el triple en el riesgo de desarrollar diabetes entre los individuos con los mayores niveles del ácido graso en la sangre.
LO MAS RECIENTE
| |
02 febrero 2011
Los Lacteos Previenen la Diabetes
Una investigación de la Universidad de Harvard, encontro que un ácido graso presente en la leche puede ayudar a prevenir la diabetes. Se trata del ácido trans-palmitoleico, el cual se encuentra en la grasa láctea, el queso, el yogur y la mantequilla, pero que no puede ser sintetizado por el cuerpo humano. Los resultados del estudio se publican en la revista Annals of Internal Medicine. Los investigadores estudiaron 3.700 pacientes durante más de 20 años, aquéllos que tenían mayores niveles de ácido trans-palmitoleico en su sistema, no desarrollaron diabetes tipo 2. Los investigadores cuantificaron la reducción del riesgo en un 60% en comparación con aquéllos que tienen bajos niveles de este compuesto. Este tipo de descubrimiento observacional requiere la confirmación de estudios adicionales aunque la magnitud de la asociación es destacable. Esto representa una diferencia de casi el triple en el riesgo de desarrollar diabetes entre los individuos con los mayores niveles del ácido graso en la sangre.
Redactado por el
Dr Jesús Gutierrez Daza
Hora:
2:24:00 p. m.
Print
PDF
Suscribirse a:
Enviar comentarios
(
Atom
)
PUBLICACIONES QUE LE PUEDEN INTERESAR
-
La lesión más común que ocurre en el pene es la que se observa durante la actividad sexual. En el estado flácido no son comunes las lesiones...
-
El Director del Instituto Nacional de Biomedicina del Hospital Vargas en Venezuela Jacinto Convit informo hoy, “Hemos desarrollado a través ...
-
El término hace referencia al ruido , es decir, un sonido molesto que puede producir efectos fisiológicos y psicológicos nocivos para una pe...
-
Un nuevo estudio, revela una fuerte relación entre la exposición a pesticidas agrícolas en el medio ambiente y el riesgo de desarrollar cá...
-
Investigadores de la Universidad de California, en San Diego, comprobaron que el uso del ácido láurico, un ácido graso presente en la leche ...
-
Algunas personas ciegas utilizan un proceso conocido como ecolocalización utilizando el chasquir con la boca para percibir su entorno
-
Esto podría conducir a nuevos tratamientos para mejorar la recuperación y reducir la discapacidad a largo plazo.
-
La Rinofaringitis aguda (resfriado) es una enfermedad leve provocada por virus ella causa: moco, nariz tapada, dolor de garganta y de cabez...
-
Es la infección vaginal más frecuente en edad reproductiva. Los síntomas de esta condición son flujo vaginal, olor, dolor, picazón y quemazó...
-
Es una parafilia que consiste en la búsqueda de una pareja sexual mucho mayor de edad cronológica. Se compone de dos variantes, la alfamegam...
ESTADÍSTICAS
| Días en linea |
|
Publicaciones
|
| Comentarios |
ARCHIVO GENERAL
Publicaciones por Mes
TOTAL DE VISITAS

No hay comentarios :
Publicar un comentario