Un estudio, realizado en la Escuela de Salud Pública de Harvard en Boston, a unos cien hombres con problemas de fertilidad encontro que los que más soja habían consumido , tenían 41 millones de espermatozoides por mililitro menos que los que no consumían en absoluto este tipo de productos. Asimismo, existe una fuerte correlación entre la ingesta elevada de derivados de la soja, los niveles de espermatozoides y la obesidad. Los científicos consideran que la menor producción de espermatozoides en hombres obesos podría deberse a una mayor producción de estrógenos. Este incremento se produce cuando los niveles de grasa corporal son elevados, pero en este caso se vería potenciada por los derivados de la soja.
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03 septiembre 2008
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