¿Porque ? Comer Rapido Engorda

Los alimentos que se engullen de forma apresurada limitan la liberación de hormonas en el intestino que desencadenan la sensación de llenura. En un estudio Griego, un grupo de voluntarios comieron 300 mililitros de helado a diferentes ritmos. Antes y después del helado se midieron los niveles de glucosa, insulina y lípidos en sangre así como de las hormonas intestinales. Los participantes que tardaron 30 minutos en comer el helado tuvieron las concentraciones más altas de las hormonas intestinales péptido YY y péptido similar al glucógeno, además tendían a sentirse más llenos que los que comieron el helado en menos tiempo. La mayoría de nosotros ha escuchado que comer rápido puede conducir a una ingesta excesiva de alimentos y a la obesidad, y de hecho algunos estudios observacionales apoyan esta idea.

Medicos Venezolanos implantaran Celulas Madres

Por primera vez en Venezuela se llevará a cabo un implante de condrocitos tomados de las células madres de la médula ósea de una paciente. Esta intervención se realizará el viernes 16 de noviembre, a las 9 de la mañana, en la unidad de cirugía artroscópica del servicio de traumatología 1, del Hospital Pérez Carreño, bajo la dirección del Dr. Arnaldo Machado. . El traumatólogo y ortopedista, es coordinador de la unidad de cirugía artroscopica del servicio de traumatología 1 desde hace 10 años. También se desempeña como médico del equipo profesional de Beisbol Tiburones de La Guaira. La novedosa intervención quirúrgica en la que también participarán el Dr. Luis París y el Dr. Daniel Arias se llevará a cabo con el apoyo de Dr. Cardier y el Dr. Romano, del grupo de investigadores del IVIC, quienes cultivaron las células madres y las convirtieron en células formadoras de cartílago o condrocitos. Esta va a ser la primera vez que se implantan en Venezuela estas células en la rodilla de una paciente, de 27 años de edad.

Porque los Refrescos Light Engordan

Tomar líquidos con las comidas lleva a aumento de peso y si el líquido es una gaseosa el peligro aumenta al doble. La ingestión de bebidas gaseosas dilata el estómago dificultando la digestión y haciendo que la sensación de hambre reaparezca en pocos minutos. Para quienes, resulta imposible comer sin acompañar los alimentos con una bebida, lo ideal es optar por un jugo natural, preferiblemente cítrico, porque ayuda a la absorción del hierro que se encuentra en las verduras, legumbres y carnes, o ingerir agua, pero lo ideal es no beber nada cuando se come. El problema de los refrescos light está relacionado con el aumento del consumo de sodio ya que al disminuir la cantidad de azúcar en esas bebidas, se aumenta la cantidad de sodio para compensar al paladar. El exceso de sodio retiene líquido, lo cual aumenta el peso y puede generar problemas para la salud del hígado y riñones asi como hipertensión arterial y problemas cardiovasculares.