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16 abril 2009

Lacteos y Carnes Rojas dañan el Semen

Los hombres que comen mucha carne procesada y lácteos grasos tienen espermatozoides de menor calidad que aquellos que consumen más frutas, vegetales y lácteos descremados, los hombres con mayor calidad de semen son los que consumen más frutas, vegetales y leche descremada. Los hallazgos, no prueban que esos alimentos contribuyan o protejan contra las anormalidades en los espermatozoides. Pero sí sugieren que además de otros beneficios para la salud, una dieta equilibrada es importante para la fertilidad. Los hombres con calidad de esperma normal presentan un mayor consumo de ciertos antioxidantes, como la vitamina C, que los varones con anormalidades en los espermatozoides. La carne y los alimentos elevados en grasa exponen a los hombres a mayores niveles de sustancias conocidas como xenobióticas, incluidos esteroides y varios químicos ambientales que tienen efectos similares al estrógeno, como algunos pesticidas y PCB. Las sustancias xenobióticas suelen acumularse en los alimentos con gran cantidad de grasa.
Fuente: Revista Fertility and Sterility

Alimentacion por Etnia para la HTA

El DASH en un plan que se utilizo para evaluar la alimentación generalmente usada (bajo en grasa total, grasa saturada y colesterol , rica en frutas, verduras y productos lácteos light) para controlar la hipertensión. El plan DASH tiene la particularidad de que se aplica de acuerdo a la conformidad étnica. Las Personas de Raza Blanca, y el chino estadounidense son más propensos a cumplir con las metas de colesterol y la ingesta proteica , pero no cumplen las pautas de grasa total, magnesio y potasio, mientras que los afroamericanos y los hispanos tienen mayor DASH al consumir más fibra, pero ingieren menos calcio. La evaluación DASH en general fue bastante baja, incluso después de tener en cuenta la ingesta de alimentos, tanto en su conjunto como los suplementos dietéticos, pero varia significativamente por el origen étnico. Por lo tanto la conclucion de la evaluación sugiere que para el grupo chinoamericano, el mensaje principal debe ser promover la ingesta de micronutrientes y fibra o sus equivalentes en toda las comidas, aumentando la ingesta de frutas verduras y productos lácteos. Para los hispanos y los afroamericanos, el mensaje central debe ser la promoción del consumo de proteínas y calcio, en alimentos como los mariscos, los frijoles, guisantes, y carne magra .

15 abril 2009

Ejercitarse mejora la Migraña

Investigadores suecos estudiaron pacientes sometidos a un programa de ejercicio, desarrollado para mejorar la captación máxima de oxígeno en pacientes con migraña. El equipo evaluó el estado de la migraña, la absorción de oxígeno, los efectos adversos, y la calidad de vida. Encontraron que hubo una disminución significativa en el número de ataques de migraña asi como el número de días con migraña por mes en los pacientes. Los investigadores también encontraron que el programa de ejercicios, aumento la captación máxima de oxígeno. Ninguno de los pacientes informó efectos adversos. Las personas con cefalea y migraña generalmente son menos activas físicamente y a menudo evitan el ejercicio, lo que resulta en menos resistencia aeróbica y flexibilidad.

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