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04 septiembre 2023

El apalancamiento de proteínas es causante de Obesidad


Los seres humanos regulan la ingesta de proteínas con más fuerza que cualquier otro componente de su dieta, lo que lleva a una mayor ingesta de energía cuando la proteína se diluye en alimentos procesados con alto contenido de grasas y carbohidratos.

La investigación observacional, experimental y mecanicista respalda el aprovechamiento de las proteínas como un mecanismo importante que impulsa la obesidad.

El efecto de aprovechamiento de las proteínas interactúa con los entornos de alimentos procesados y los cambios en los requerimientos de proteínas a lo largo de la vida, lo que aumenta el riesgo de obesidad.

Es necesario adoptar enfoques integradores para comprender cómo interactúan los distintos factores que contribuyen a la obesidad e identificar puntos de intervención sostenibles.

1 comentario :

Anónimo dijo...

Muy buena información.








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Trabajo con instrumentos de laboratorio de investigación científica


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