Científicos de la Universidad de Kioto (Japón) han desarrollado un yogur enriquecido que consigue acabar con la bacteria Helicobacter pylori, responsable de muchas úlceras de estómago y algunas variantes de gastritis, según los resultados de la investigación presentados en el encuentro anual de la American Chemical Society que se celebra en Salt Lake City (Estados Unidos). A pesar de que actualmente existen antibióticos para combatir la bacteria, el objetivo es hacer un tratamiento más accesible, ya que basta con añadir un nuevo nutriente a la dieta diaria del paciente. Es más fácil de tomar y no provoca efectos secundarios. Además, en muchos países en vías de desarrollo, donde esta bacteria tiene una mayor incidencia, este yogur tendrá un doble efecto, ya que ayudará también a combatir la desnutrición y otros problemas de salud, dado que los yogures son una fuente sana de calcio y proteínas.
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23 marzo 2009
Yogur elimina Helicobacter Pylori
Científicos de la Universidad de Kioto (Japón) han desarrollado un yogur enriquecido que consigue acabar con la bacteria Helicobacter pylori, responsable de muchas úlceras de estómago y algunas variantes de gastritis, según los resultados de la investigación presentados en el encuentro anual de la American Chemical Society que se celebra en Salt Lake City (Estados Unidos). A pesar de que actualmente existen antibióticos para combatir la bacteria, el objetivo es hacer un tratamiento más accesible, ya que basta con añadir un nuevo nutriente a la dieta diaria del paciente. Es más fácil de tomar y no provoca efectos secundarios. Además, en muchos países en vías de desarrollo, donde esta bacteria tiene una mayor incidencia, este yogur tendrá un doble efecto, ya que ayudará también a combatir la desnutrición y otros problemas de salud, dado que los yogures son una fuente sana de calcio y proteínas.
Redactado por el
Dr Jesús Gutierrez Daza
Hora:
8:57:00 a. m.
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