El Azúcar Aumenta la Presión Arterial

Un estudio publicado  en la revista Open Heart, indica que el azúcar que se añade a los alimentos está más relacionado con la Hipertensión arterial y los accidentes cardiovasculares que el sodio. Los realmente responsables de la hipertensión parecen ser los alimentos procesados, que proporcionan no sólo sodio, sino especialmente carbohidratos altamente refinados. Estos últimos comprenden varios tipos de azúcar y almidones simples. Según los autores del estudio, la evidencia de la ciencia, de los estudios sobre la población y de las pruebas clínicas, señalan directamente hacia el azúcar en general, y en especial a la fructuosa, que tiene un papel principal en el desarrollo de la hipertensión. La sacarosa, o el azúcar de mesa  es un ingrediente común en los alimentos procesados industrialmente. Y todavía más común que la sacarosa es el jarabe de maíz, rico en fructosa, el edulcorante más utilizado en los alimentos procesados, sobre todo en refrescos o sodas y en bebidas de frutas. Recientemente Medical News Today reportó que beber regularmente soda con altos niveles de azúcar puede dar lugar al envejecimiento prematuro de las células inmunes y deja al cuerpo vulnerable a enfermedades crónicas, un efecto similar al que produce fumar. En pruebas realizadas durante ocho semanas o más, se mostró que un consumo más alto de azúcar añadida a los alimentos aumenta significativamente la presión sistólica (6.9 mm Hg) y la diastólica (5.6 mm Hg).

Tratamiento del Ictus con Células Madres

Un estudio llevado a cabo por investigadores del Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela en España  ha demostrado que las estrategias reparadoras basadas en terapia celular son una vía eficaz para la recuperación de las personas afectadas por un ictus. La solución propuesta consiste en estimular los mecanismos de reparación espontáneos que experimentan los pacientes que consiguen superar la enfermedad y acortar los períodos de recuperación funcional, que ahora superan los seis meses. Sus resultados apuntan a la eficacia del uso de células madres adultas circulantes en sangre periférica para la recuperación neurológica y funcional en un período de 3 meses. Según los investigadores, el conocimiento de la regeneración del sistema nervioso y de su recuperación tras sufrir lesiones es extraordinariamente positivo. El objetivo principal de la terapia celular es mimetizar los procesos de reparación que se producen de forma natural en el cerebro, restaurando la función cerebral a través del relevo de las células muertas durante el ictus mediante el trasplante de otras nuevas o la estimulación de las células progenitoras propias.

Desarrollan Nuevo Antibiótico Resistente a las Bacterias

Una investigación que publica la revista científica británica "Nature" da cuenta de como investigadores, de diversas instituciones universitarias alemanas y de Estados Unidos, han desarrollado un nuevo compuesto llamado "Teixobactin", un producto al que bacterias como los estafilococos o las de la tuberculosis no generan resistencia. Según los expertos las propiedades de este compuesto abren el camino para desarrollar nuevos antibióticos que eviten la resistencia. La motivación de la investigación, es la rápida resistencia que han desarrollado los patógenos para hacer frente a los fármacos. Esta resistencia es más veloz que la introducción de nuevos antibióticos en el proceso clínico, lo que ha provocado una situación de crisis en los sistemas de salud públicos mundiales."Teixobactin" mata a las bacterias al destruir las paredes de sus células, un método similar al que ya utiliza la vancomicina. El nuevo antibiótico tiene estos efectos positivos frente a las bacterias debido a que combina varios objetivos, por lo que los científicos consideran que la resistencia de los patógenos podría tardar en aparecer más que en el caso de la vancomicina.