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06 noviembre 2023

Requerimientos de proteínas para diferentes etapas de la vida


Los requerimientos de proteínas cambian a lo largo de las diferentes etapas de la vida, con recomendaciones específicas para diferentes grupos de edad.

Para los adultos, la ingesta de proteínas recomendada es de 0,68 g por kg de peso corporal para los hombres y de 0,6 g por kg de peso corporal para las mujeres. Para las personas mayores de 70 años, los requerimientos de proteínas son ligeramente mayores, con recomendaciones de 0,86 g por kg de peso corporal para los hombres y 0,75 g por kg de peso corporal para las mujeres.

Una mayor ingesta de proteínas vegetales en mujeres de mediana edad se ha relacionado con un menor riesgo de menopausia precoz y fragilidad. Una mayor ingesta de proteínas puede ayudar a mejorar la saciedad, lo que puede ayudar a controlar el peso y mantener la masa muscular.

Si bien hay investigaciones limitadas específicamente sobre la ingesta de proteínas en mujeres de mediana edad, una mayor ingesta de proteínas en la dieta puede tener beneficios potenciales.

La dieta promedio proporciona proteínas adecuadas para la mayoría de los adultos, y sólo un pequeño porcentaje no satisface sus necesidades de proteínas. Los suplementos pueden ser beneficiosos para las personas mayores que tienen dificultades para satisfacer sus necesidades de proteínas únicamente a través de los alimentos. Generalmente se recomienda un enfoque centrado en los alimentos, ya que proporciona nutrientes esenciales además de proteínas.

Los síntomas de la deficiencia de proteínas incluyen atrofia muscular, mala cicatrización de heridas, acumulación de líquido y anemia. Seguir las pautas dietéticas  puede ayudar a garantizar una dieta equilibrada que satisfaga las necesidades de proteínas y nutrientes.

Si le preocupa su ingesta de proteínas debido a problemas de salud, mayor demanda de actividad física o ser vegano o vegetariano, consulte con un profesional de la salud o un dietista.

Una mayor ingesta de proteínas en combinación con ejercicios de resistencia, como el levantamiento de pesas, puede ayudar a reducir la pérdida de masa muscular relacionada con la edad. Si bien aún se están estudiando recomendaciones específicas de ingesta de proteínas para este propósito, incorporar ejercicio a su rutina puede tener beneficios adicionales.

En Conclusión: Los requerimientos de proteínas cambian a lo largo de la vida, con recomendaciones ligeramente más altas para personas mayores de 70 años. La ingesta de proteínas vegetales puede tener beneficios específicos para las mujeres de mediana edad. Por lo general, satisfacer las necesidades de proteínas se puede lograr mediante una dieta equilibrada, y los suplementos pueden ser beneficiosos para quienes tienen dificultades para satisfacer sus necesidades. Consulte con un profesional de la salud para obtener recomendaciones personalizadas.

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