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01 agosto 2008

El Reloj Interno Hormonal

Controla y determina cuándo cada función debe ocurrir a lo largo del día. En la mañana produce el cortisol, que dispara el apetito y con él la comida a cualquier hora, con la acumulación consecuente de células grasas, especialmente en el abdomen, estimula la producción de insulina, la hormona encargada de metabolizar el azúcar. En la noche el organismo produce la hormona del crecimiento, que influye mucho en la vitalidad general, aumenta la masa muscular y la mantiene, además de romper las moléculas de grasa liberando energía, algo clave para mantener el peso. En las horas de comer La insulina se produce automáticamente después de cada comida, Un exceso de insulina causa una sensación constante de hambre, aún cuando se esté bien alimentado. Con mucha insulina en circulación, cae el nivel de azúcar en sangre, lo que lleva a comer más; por ello evite los ayunos prolongados, coma cada tres horas. Reduzca el consumo de hidratos de carbono refinados (dulces, masas, tortas, panes y fideos hechos con harina banca), y coma más alimentos ricos en fibras solubles (manzana, avena y legumbres).Como se ve, y pese al poder que tienen, las hormonas no son inmunes a nuestras costumbres. Podemos controlarlas y equilibrarlas, y los resultados de tal control se perciben casi al instante.

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