Intolerancia a la Lactosa

Se produce cuando hay déficit de una enzima que se encarga de absorber la lactosa. La alergia está relacionada con las proteínas de la leche que no tienen nada que ver con la lactosa. La lactosa es un hidrato de carbono, (un azúcar) y es el hidrato de carbono más importante en la leche y en los derivados lácteos.Las principales manifestaciones son: dolor abdominal, inflamación, distensión abdominal, diarrea, pérdida de peso, desnutrición en los niños, retraso en el crecimiento por absorción insuficiente. La intolerancia a la lactosa puede ser transitoria . Hay dos tipos : El congénito y hereditario, este es casí siempre permanente y tienen diversos grados. El otro es el adquirido que ocurre en personas adultas, como consecuencia muchas veces de una infección, una gastroenteritis o de la ingesta de algún medicamento como la aspirina o antibiótico. El lactante con diarrea constante nos puede alertar sobre una posible intolerancia a la lactosa.