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18 enero 2023

La deficiencia de colina en la dieta afecta la salud neurológica


La colina, es un nutriente esencial producido en pequeñas cantidades en el hígado y que se encuentra en alimentos como los huevos, el brócoli, los frijoles, la carne y las aves, es un ingrediente vital para la salud humana. 

17 enero 2023

Aplicación de teléfonos inteligentes para recuperar la memoria


Investigadores de la Universidad de Toronto afirman que podría resultar beneficioso para las personas en las primeras etapas de la enfermedad de Alzheimer u otras formas de deterioro de la memoria......

16 enero 2023

¿Por qué comer carnes procesadas causa cáncer colorrectal?


La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) de la Organización Mundial de la Salud (OMS) evaluó más de 800 estudios para comprender el vínculo entre las carnes procesadas y el cáncer. Los estudios excluyeron otros factores causantes de cáncer como la obesidad, por lo que se pudo aislar el efecto de las carnes procesadas.

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