Descubren la causa de los defectos inducidos por el estrés.

El avance realizado por científicos del Instituto Chang Victor, muestra que el estrés celular podría ser la clave para entender porqué muchos bebés nacen con defectos del corazon, las vértebras y los riñones, entre otros. La investigación, analizo los efectos de la deficiencia de oxígeno a corto plazo en el desarrollo del corazón en un embrión. Los científicos bajaron los niveles de oxígeno de un embrion de raton dentro de una cámara desde el nivel normal del 20% hasta un mínimo de 5,5% durante ocho horas. Los científicos demostraron por primera vez que reducir los niveles de oxígeno daña el desarrollo del corazónya que provoca una respuesta estresante en las células embrionarias. Las células tratan de aliviar el estrés al detener la producción de proteínas y esas proteínas no están disponibles para modelar el corazón en un momento crítico y el corazón no se desarrolla adecuadamente. Es importante destacar quela disminucion del oxigeno no es el único gatillo de este estrés celular.Hay varios factores que pueden hacerla estallar, como las infecciones virales, temperatura, hiperglicemia, la mala nutrición, y la contaminación. Ahora, sospechamos firmemente que es un mecanismo subyacente para muchos tipos diferentes de defectos de nacimiento, incluyendo los de las vértebras, los riñones y otros. El Estres Celular se ha conocido durante cientos de millones de años y es sólo ahora que hemos descubierto que puede causar que los órganos, como el corazón, no se forme adecuadamente. El estudio ha sido recientemente aceptado para su publicación en la revista Development:.

El Consumo de Grasas Afecta al Sistema Inmunologico

Científicos del Centro de Investigación de Excelencia en Imagen Molecular Avanzada en Australia han investigado el impacto de una dieta estilo occidental en nuestro sistema inmunologico. Esta investigación, publicada en el Journal of Immunology , muestra que nuestro sistema inmunológico puede verse afectado por una dieta de ganancia de peso. La investigación encontro que el consumo de grasas saturadas es una forma de desnutrición. Para identificar los mecanismos en los que una dieta rica en grasas saturadas, puede afectar la función inmune, los investigadores examinaron el impacto de lípidos de la dieta sobre los infocitos T, o células T. Alimentaron ratones con una dieta alta en grasas de tipo occidental durante nueve semanas para observar si esta dieta podría afectar la respuesta de las células T y apreciaron que el porcentaje de células T aumentó. Una ramificación clínica de las células T hiperactivas indica enfermedad autoinmune,  enfermedades en las que el sistema inmune comienza a atacar las partes sanas del cuerpo. Los resultados revelan que los lípidos de la dieta, pueden, influir directamente en la activación de células T y la capacidad de respuesta mediante la alteración de la composición y la estructura de la membrana de la célula T. Ahora sabemos que los lípidos de la dieta tienen la capacidad de afectar directamente la función de las células T ya que pueden cambiar la composición de los lípidos de la célula.

El Bajo Peso al Nacer esta relacionado con el desarrollo de Diabetes

Investigadores de la Universidad de Tulane (Nueva Orleans, LA, EUA) realizaron un estudio que examinó a 3.627 individuos con Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2) y 12.974 controles. Se calculó una puntuación de riesgo genético (GRS), basándose en cinco polimorfismos de nucleótido único (SNP), relacionados con el bajo peso. Luego, los investigadores evaluaron la evidencia de causalidad, en primer lugar mediante el examen de la asociación de la GRS y los SNPs individuales, con la DM2, y luego realizando un análisis de la aleatorización mendeliana para calcular el tamaño del efecto potencialmente causal de bajo peso al nacer sobre la DM tipo 2. Los resultados mostraron que por cada aumento de un punto en la puntuación de riesgo genético de bajo peso al nacer, había un riesgo asociado de un 6% mayor para DM2. Por cada desviación estándar de menor peso al nacer, la relación de probabilidad de la aleatorización mendeliana fue de 2,94, apoyando la hipótesis de que existe una relación causal entre un menor peso al nacer y un mayor riesgo de desarrollar 2DM. La asociación fue más fuerte entre las mujeres participantes. El estudio fue publicado en la revista  Diabetologia .