Los ácidos grasos omega-3 reducen la mortalidad cardiovascular

Investigadores del Brigham and Women's Hospital y de otros lugares llevaron a cabo una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos controlados aleatorios de ácidos grasos omega-3 y encontraron que los ácidos grasos omega-3 mejoraron los resultados cardiovasculares. 

Estos resultados, fueron publicados en eClinical Medicine, y reiteraron una reducción significativamente mayor en el riesgo cardiovascular en estudios de ácido eicosapentaenoico solo en lugar de suplementos de ácido eicosapentaenoico + ácido docosahexaenoico.

Los investigadores realizaron un metanálisis de 38 ensayos clínicos aleatorios de ácidos grasos omega-3, incluidos ensayos de monoterapia con ácido eicosapentaenoico (EPA) y terapia con EPA +  ácido docosahexaenoico (DHA). En total, estos ensayos incluyeron a más de 149.000 participantes. Evaluaron los resultados cardiovasculares clave, incluida la mortalidad cardiovascular, los resultados cardiovasculares no mortales, el sangrado y la fibrilación auricular. 

En general, los ácidos grasos omega-3 redujeron la mortalidad cardiovascular y mejoraron los resultados cardiovasculares. Los ensayos de EPA mostraron reducciones relativas más altas en los resultados cardiovasculares en comparación con los de EPA + DHA.

Los cientificos señalan que existen diferencias biológicas cruciales entre EPA y DHA; si bien ambos se consideran ácidos grasos omega-3, tienen diferentes propiedades químicas que influyen en su estabilidad y la fuerza del efecto que pueden tener sobre las moléculas de colesterol y las membranas celulares. Hasta la fecha, ningún ensayo ha estudiado los efectos del DHA solo en los resultados cardiovasculares.