Científicos de la Universidad de Kioto (Japón) han desarrollado un yogur enriquecido que consigue acabar con la bacteria Helicobacter pylori, responsable de muchas úlceras de estómago y algunas variantes de gastritis, según los resultados de la investigación presentados en el encuentro anual de la American Chemical Society que se celebra en Salt Lake City (Estados Unidos). A pesar de que actualmente existen antibióticos para combatir la bacteria, el objetivo es hacer un tratamiento más accesible, ya que basta con añadir un nuevo nutriente a la dieta diaria del paciente. Es más fácil de tomar y no provoca efectos secundarios. Además, en muchos países en vías de desarrollo, donde esta bacteria tiene una mayor incidencia, este yogur tendrá un doble efecto, ya que ayudará también a combatir la desnutrición y otros problemas de salud, dado que los yogures son una fuente sana de calcio y proteínas.
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23 marzo 2009
Yogur elimina Helicobacter Pylori
Redactado por el Dr Jesús Gutierrez Daza Hora: 8:57:00 a. m. Print PDF
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